Mens Vi Venter podcast

I aften er det juleaften, men hvad skal man dog finde på inden Disneys Juleshow begynder? I dagens anledning har jeg lavet en helt special udgave af min julepodcast Daniels Jul: en Mens Vi Venter-special, hvor jeg både får besøg af Flemming Jensen (Lunte) og Mark Le Fevre. Podcasten er ideel at lytte til, mens du laver mad, klæder dig pænt på eller bare mens du slapper af på sofaen. Rigtig glædelig jul.

Juleaften: Mens Vi Venter del 1

LYT TIL FØRSTE DEL HER eller HER

I første del har jeg inviteret komiker Mark Le Fevre forbi julestudiet for at få tiden til at gå lidt hurtigere. Sammen tester vi den danske julesang ‘I Aften Er Det Juleaften’ for at se, om den kan bruges til at fordrive tiden frem til årets hyggeligste aften.

Juleaften: Mens Vi Venter del 2

LYT TIL ANDEN DEL HER eller HER

I anden del er julekalenderlegenden Flemming Jensen (Lunte) kommet forbi Daniels Jul. Flemming er årets sidste gæst, og han fortæller mig om de mange fantastiske oplevelser, han havde med Nissebanden. Flemming runder også den grønlandske jul, og sender os alle på en god og velfortjent juleferie.

Jeg vil gerne ønske dig og din familie en rigtig glædelig jul.
-med kærlige hilsner fra Juleekspert Daniel Røde
   

Spiser du and, gås eller flæskesteg?

Julen er på mange måder hjerternes og mavernes fest, men hvad spiser du juleaften, og hvad er traditionen bag de to fjerkræ og den lille gris? Skriv, hvad du spiser juleaften, i kommentarfeltet og læs mere om de danske julemadstraditioner i dette blogindlæg.

IMG_7882Julemåltidet, som vi alle kender og elsker, blev en fasttømret del af vores kultur i midten af 1800-tallet. D. 24 dec. var en stor dag på landet og det var en dag, hvor alle spiste sammen, hvilket man normalt ikke gjorde. Det var og er stadig en festdag, og tilbehøret er stort set ens alle steder. Jeg gætter på, at du spiser brunede kartofler, måske også hvide, rødkål, måske asier og et halvt æble med lidt ribsgele i midten. De brunede kartofler er en ærkedansk opfindelse, og ikke mange andre i verden kender til de karameliserede kartofler.

Fil_001Men hvad er hovedelementet på dit julebord? Er det gås, and eller flæskesteg?

IMG_2868Langt ind i 1800-tallet var det almindeligt, at blandt andet svin løb frit omkring i de store byer. “En opgørelse fra 1840 viser, at der alene i det centrale København, foruden tusindvis af heste, befandt sig 1450 køer og 719 svin.” (Olsen 2003: 162-163). Svin var en af de vigtigste råvarer dengang. Svinet kunne klarer meget og levede af de rester, det kunne finde. Derudover var kødet fyldt med det gode fedt, som man havde ekstra brug for dengang. I mange år var svinet lig med julebordet, men da borgerne kom til flere penge midtvejs i 1800-tallet, så blev svinet skiftet ud med gåsen.

Fil_002 Fil_006Gåsen har ikke noget, man havde råd til at spise i gamle dage. Den var et tegn på velstand, og kunne dengang bruges som en form for pant eller betaling. I en kogebog fra 1837 beskrives, hvordan en gås blev fyldt med æbler, brød og sukker, og det er da lidt julet. Lige inden 1900-tallet tog sin begyndelse begyndte gåsen at blive serveret med gran på maven og de små hvide manchetter på låret.

Hvis man ikke ville have gås, kunne man også spise and, som kunne passe lidt bedre ind i en lille ovn. Havde man fået fat i en gås eller en stor and, så måtte man finde en større ovn, som kunne ondulere fuglen.

Men hvem spiser hvad juleaften? I følge en test foretaget af Samvirke er anden det mest populære hovedelement på julebordet, og det er generelt for hele landet. Flæskestegen kommer på en solid andenplads. Gåsen ligger temmelig langt nede på listen, mens medisteren er lidt populær på Fyn.

IMG_6801 En tredje fugl, kalkunen, er faktisk mere populær end gåsen. I USA eller England bliver det ikke jul uden kalkun, hvilket kan hænge sammen med, at kalkunen stammer derovre fra – nærmeste bestemt Mexico. Kalkunen kom til Europa med den verdenskendte opdagelsesrejsende Columbus. Kalkunen forbindes også med den amerikanske højtid Thanksgiving. Måske har kalkunen fløjet sig ind i de danske julehjerter. Jeg lavede selv kalkun for et par år siden, og det er et virkelig lækkert alternativ til de klassiske hovedelementer. Hvis du selv har lyst til at give dig i kast med en kalkun, så vil jeg anbefale Brødrene Prices opskrift.

Rigtig god fornøjelse med måltidet i aften og rigtig glædelig jul!

IMG_7626

Nu julen er her ? På loftet det sner.
Træet det stråler, gæsterne skåler.

? Juleekspert Daniel Røde

Kilde: Olsen, Claus Ib. Glædelig jul. Samleren. 2003. S. 159-168

   

Årets bedste julekalender er ikke dansk

Tinka, Natholdet, Laban, Ramajetterne og alle de andre. 2017 har virkelig budt på mange nye julekalendere, men den bedste af alle de nye julekalendere er, efter min mening, ikke dansk. Dog har den en dansk vinkel med en dansk gæsteskuespiller og en lille cameo til en kendt dansk skuespiller. Jeg taler om den norske bloddryppende voksenjulekalender: ‘Jul I Blodfjell’.

© get.no

Jeg opdagede ‘Jul I Blodfjell’ ved et tilfælde. Jeg har længe fulgt det norske produktionsfirma Seefood, da de står bag to af de sjoveste voksenjulekalendere i nyere tid: ‘Nissene På Låven’ og ‘Nissene over Skog og Hei’. Hvor nordmændene i 1994 kopierede den danske ‘The Julekalender’, lavede det norske komikerpar Espen Eckbo og Kristian Ødegård i 2001 en genialitet. “Nissene På Låven” eller på dansk “Nisserne – Det endelig opgør” (den blev sendt på dansk tv tilbage i 2002 på TV Danmark). Julekalenderen er en parodi på reality-tv, og handler om 24 nisser, der bliver spærret inde på et loft i 24 dage. Nisserne skal leve af grød og julegodter og konkurrere i julelege. De skal naturligvis også til Nisseråd, hvor de på daglig basis skal stemme en nisse ud af laden. Alle deltagerne er skuespillere, og der er skrevet manus til alle situationen. Dette afføder nogle virkelig sjove scener, da alle reality-genrens floskler bliver godt fuldstændig til grin. Julekalenderen er virkelig aktuel, da reality-tv stadig er meget populært. “Nissene På Låven” fik i 2011 en efterfølger “Nissene Over Skog Og Hei”, som er lavet efter samme opskrift og med en del af det samme cast. Første dag i december samledes 24 deltagere til en ekspedition , hvor de skal rejse som nisser i 24 dage. Hver dag sendes en deltager hjem, og den nisse som i sidste ende når frem, og leverer gaven juleaften, vinder en million. Jeg er helt vild med disse to julekalendere, og jeg har set dem et hav af gange. Jeg vil på det stærkeste anbefale alle at kaste sig over disse to mesterværker, og hvis man ikke kan forstå norsk, så har dvd-udgivelsen engelske undertekster.

Årets voksenjulekalendere fra Seefood hedder ‘Jul I Blodfjell’, og det er en klassisk “hvem gjorde det” -fortælling. Hvis du kender Agatha Gristie, så kan du hurtigt genkende formen i denne julekalender.

Julekalenderen handler om den rige onkel Konrad, som har inviteret hele Soot-familien til Blodfjell for at få læst hans testamente op.

I bedste ‘Juletestamentet’-stil, får familien at vide, at de kun arver, hvis de bliver på Blodfjell og fejre jul sammen. Derefter udvikler handlingen sig højdramatisk, og det bliver en klassisk krimifortælling, hvor gæsterne dræbes en efter en, og det er op til efterforskeren Svein og pakkedetektiven Nanna (seriens danske islæt) at finde ud af, hvem morderen er. Gæsterne nægter at tilkalde politiet, da de risikere at miste hele deres arv, og det er også derfor, at de bliver på Blodfjell. Mange af Norges sjoveste skuespillere som f.eks. Jon Øigarden, Atle Antonsen og Lene Kongsvik Johansen er på rollelisten. Og selvom der er en morderisk fortælling, så er julekalenderen også virkelig humoristisk og underholdende. Jeg er nået til afsnit 19, og jeg har stadig ikke regnet ud, hvem morderen er.

I bedste krimi-stil skifter mistanken hele tiden ejermand, og man er aldrig sikker på, hvem morderen er. Jeg glæder mig godt nok til at få de sidste svar i løbet af seriens sidste afsnit. En sjov lille funfact er, at Kim Bodnia medvirker i seriens første afsnit. Han spiller pakkedetektiven Nannas chef.

‘Jul I Blodfjell’ KAN SES HER

‘Jul i Blodfjel’ spiller på alle tangenter, og med elementer fra bl.a.  ‘Forbrydelsen’, ‘Stranger Things’ og ‘Ondskabens Hotel’ sikre julekalenderen den perfekte stemning. Handlingen er spændende, sjov og gennemtænkt. Jeg kan kun give ‘Jul I Blodfjell’ mine varmeste anbefalinger, og ved samme lejlighed kunne jeg godt forestille mig, at vi ser en fordanskning af denne julekalendere i nærmeste fremtid.

Jeg ønsker dig en glædelig fredelig jul

? Juleekspert Daniel Røde

   

Olsen Bandens Første Kup

TV2 store familiejulekalender i 1999 hed ‘Olsen Bandens Første Kup’, og året efter led julekalenderen samme skæbne som ‘Krummernes Jul’, da den udkom i en skamklippet version. 10 timers julekalender var blevet klippet ned til en 5 ½ timers VHS-udgivelse og senere en endnu kortere DVD-udgivelse. HVORFOR? Læs mere på julebloggen.

IMG_7914‘Olsen Bandens Første Kup’ blev instrueret af Martin Miehe-Renard (Pyrus’ far) og Giacomo Campeotto (Dario Campeottos og Ghita Nørbys søn). Manuskriptet blev udarbejdet af Lars Mering og Anne-Marie Olsen, og hvis de navne siger dig noget, så er det fordi, at selvsamme forfattere skrev ‘Andersens Julehemmelighed‘ og ‘Brødrene Mortensens Jul’. Senere fik blev duoen til en trio, da Ole Meldgaard også blev hentet ind til at hjælpe med manuskriptet. Han havde også julekalendererfaring, da han havde været med til at lave ‘Juletestamentet’. Da man skulle lave ‘Olsen Bandens Første Kup’, gik man meget op i, at julekalender skulle ligne de folkekære Olsen Bande-film, men det måtte ikke være tro kopi.

IMG_7912Første afsnit blev sendt d. 1. december 1999, og julen er lige om hjørnet. Drengene Kjeld og Benny går i skole, og på denne dag starter der en ny dreng i deres klasse. Drengen hedder Egon, og drengene bliver venner ved første øjekast. Den unge Egon bor på et børnehjem, hvor de plejer at holde en stor julefest, men det bliver ikke til noget i år. Børnehjemmets bestyrelser har brugt alle pengene i børnehjemmets kasse, og Egon er sikker på, at bestyrelsen ikke har rent mel i posen. Han har en plan. Egon vil, med hjælp fra hans nye kammerater, opklare mysteriet, men det går ikke så let, som de tre drenge kunne håbe. Kjelds far, Børgefar, bliver bortført af bestyrelsen, og de to politibetjente tror ikke på de tre drenge. Ikke nok med det, så forsøger Bøffen også at gøre kur til Yvonne, hvilket Kjeld ikke er glad for. Gennem december følger man de tre drenge, og deres kamp for julefest, kærlighed og sammenhold.

IMG_7911Tilbage i 1998 udsendte TV2 en efterspørgsel efter børneskuespillere. De skulle finde Kjeld, Benny, Egon, Dynamit-Harry og Yvonne. Dengang var jeg 12 år, og jeg forsøgte naturligvis at ansøge. Jeg prøvede lykken som Benny eller Dynamit-Harry, men det blev desværre aldrig til noget, men en pige i min parallelklasseklasse, Stine, fik rollen som Yvonne

IMG_7909‘Olsen Bandens Første Kup’ udkom i første omgang på VHS tilbage i år 2000. Udgivelsen bestod af to VHS bånd, som kunne købes hver for sig. Spilletiden var på ca. 344 minutter. I 2008 blev julekalenderen udgivet på DVD, hvor den var klippet ned til sølle 329 minutter. Det vil sige, at en den 600 minutter lange julekalender, var blevet klippet ned til halv længde, hvilket naturligvis er en skandale på højde med ‘Krummernes Jul‘. I forlængelse af dette udkom der også en påskeudgave af ‘Olsen Bandens Første Kup’. Det blev til syv ekstra afsnit, som aldrig blev udgivet. Det giver i alt 775 minutters spilletid på ‘Olsen Bandens Første Kup’, og der er kun blevet udgivet 329 minutter.

‘Olsen Bandens Første Kup’ er aldrig blevet genudsendt, og det kan hænge sammen med, at det ikke var en meget populær julekalender. Den havde et okay seertal, men ikke imponerende. Min personlige mening om julekalenderen er, at den aldrig fangede mig, og det er måske fordi, at den kom efter Pyrus og de fantastiske ‘Krummernes Jul’ og ‘Brødrene Mortensens Jul’. Julekalenderens højdepunkter er, at man ser folkekære Jesper Langberg som skurken Hallandsen, og så er jeg også vild med Kristian Halken, som folkens pedel. Børneskuespillernes præstationer er svingende. Benny er klart den bedste, derefter kommer Egon, som også af søn af to skuespillerforældre. Kjeld, Bøffen og Dynamit-Harry er en smule tåkrummende gennem de 24 afsnit.

Det er dog stadig under al kritik, at ‘Olsen Bandens Første Kup’ ikke er udkommet i fuld længde, og den kommer på min liste over julekalendere, som jeg vil arbejde videre med i 2018. Jeg tror, at rettighederne ligger hos Nordisk Film, så dem skal jeg nok få fat på i det kommende år. Jeg ved, at mange også søger en update i forbindelse med min kamp for at få  ‘Krummernes Jul’ udgivet i fuld længde. Jeg har haft meget travlt denne jul, men jeg lover, at jeg fortsætter min mission i 2018. Jeg har fået et par svar, og så håber jeg, at jeg kan få resten på plads i 2018.

Fortsættelse følger…

Jeg ønsker dig en glædelig fredelig jul

? Juleekspert Daniel Røde

   

Årets julegave 2017

Den perfekte julegave skal kunne fortælle en historie. Den skal være unik og personlig, og sådan en julegave, har jeg fundet i år. I dette indlæg kan du læse mere om årets julegave 2017.

En personlig julekugle i glas med med teksten “Baby’s første jul 2017” og barnets navn på bagsiden er i min verden en meget personlig og fin julegave. Knirke & Rumle laver netop sådan en kugle. Prismæssigt kan de fleste være med, da en kugle kun koster 49,-. Julekuglerne er af fremstiller af glas, og er 8 cm i diameteren. Kuglerne findes i mange forskellige farver, og det er også muligt at vælge forskellige farver på skriften på kuglen.

Der findes også flere variationer over julekuglen. Den kan både tilpasses mor, bedsteforældre eller hunden, og der er noget utrolig fint ved at sætte sig eget præg på juletræet pynt, og så er det også et dejligt minde, som de kan glædes ved hvert år til jul.

Jeg har valgt 4 kugler, som alle bærer teksten “Baby’s første jul 2017”, da det, for os alle, er vores første jul med vores lille datter, og det ville jeg gerne knytte et dejligt juleminde til.

Du kan bestille din helt egen julekugle her.

Jeg ønsker dig en glædelig fredelig jul

? Juleekspert Daniel Røde