Sendeplan for ALLE julekalendere i 2018

Her får du et foreløbigt overblik over, hvilke julekalendere tv-kanalerne vil forkæles os med i 2018. Alt bliver højst sandsynligt som det plejer, det bliver en blanding af nye produktioner samt et par af de gamle kendinge. Jeg er virkelig spændt på at se, hvilke julekalendere vi kommer til at se i 2018. Listen opdateres løbende.

Hvis du er vild med julekalendere, så lyt til julepodcasten ‘DANIELS JUL’

Sendeplanen ser således ud:

Du kan læse mere om julekalenderne, hvis du klikker på linket.

DR Ramasjang

Kl. ? – ?

Kl. ? – ?

DR Ultra

Kl. ? – ?

DR 1

Kl. 19:30 –  NY julekalender

DR 2

Kl. ? – ?

DR.DK/TV

Kl. ? – ?

TV 2

Kl. 16:00 – Mit gæt er, at TV2 genudsender Alletiders Julemand

Kl. 20:00 – Mit gæt er, at TV2 genudsender Tvillingerne og Julemanden

TV 2 ZULU

Kl. 21:25 – ?

TV 2 Charlie

Kl. 20:25 – ?

TV 2 PLAY

?

Jeg ønsker dig en glædelig fredelig jul

? Juleekspert Daniel Røde

Mens Vi Venter podcast

I aften er det juleaften, men hvad skal man dog finde på inden Disneys Juleshow begynder? I dagens anledning har jeg lavet en helt special udgave af min julepodcast Daniels Jul: en Mens Vi Venter-special, hvor jeg både får besøg af Flemming Jensen (Lunte) og Mark Le Fevre. Podcasten er ideel at lytte til, mens du laver mad, klæder dig pænt på eller bare mens du slapper af på sofaen. Rigtig glædelig jul.

Juleaften: Mens Vi Venter del 1

LYT TIL FØRSTE DEL HER eller HER

I første del har jeg inviteret komiker Mark Le Fevre forbi julestudiet for at få tiden til at gå lidt hurtigere. Sammen tester vi den danske julesang ‘I Aften Er Det Juleaften’ for at se, om den kan bruges til at fordrive tiden frem til årets hyggeligste aften.

Juleaften: Mens Vi Venter del 2

LYT TIL ANDEN DEL HER eller HER

I anden del er julekalenderlegenden Flemming Jensen (Lunte) kommet forbi Daniels Jul. Flemming er årets sidste gæst, og han fortæller mig om de mange fantastiske oplevelser, han havde med Nissebanden. Flemming runder også den grønlandske jul, og sender os alle på en god og velfortjent juleferie.

Jeg vil gerne ønske dig og din familie en rigtig glædelig jul.
-med kærlige hilsner fra Juleekspert Daniel Røde

Spiser du and, gås eller flæskesteg?

Julen er på mange måder hjerternes og mavernes fest, men hvad spiser du juleaften, og hvad er traditionen bag de to fjerkræ og den lille gris? Skriv, hvad du spiser juleaften, i kommentarfeltet og læs mere om de danske julemadstraditioner i dette blogindlæg.

IMG_7882Julemåltidet, som vi alle kender og elsker, blev en fasttømret del af vores kultur i midten af 1800-tallet. D. 24 dec. var en stor dag på landet og det var en dag, hvor alle spiste sammen, hvilket man normalt ikke gjorde. Det var og er stadig en festdag, og tilbehøret er stort set ens alle steder. Jeg gætter på, at du spiser brunede kartofler, måske også hvide, rødkål, måske asier og et halvt æble med lidt ribsgele i midten. De brunede kartofler er en ærkedansk opfindelse, og ikke mange andre i verden kender til de karameliserede kartofler.

Fil_001Men hvad er hovedelementet på dit julebord? Er det gås, and eller flæskesteg?

IMG_2868Langt ind i 1800-tallet var det almindeligt, at blandt andet svin løb frit omkring i de store byer. “En opgørelse fra 1840 viser, at der alene i det centrale København, foruden tusindvis af heste, befandt sig 1450 køer og 719 svin.” (Olsen 2003: 162-163). Svin var en af de vigtigste råvarer dengang. Svinet kunne klarer meget og levede af de rester, det kunne finde. Derudover var kødet fyldt med det gode fedt, som man havde ekstra brug for dengang. I mange år var svinet lig med julebordet, men da borgerne kom til flere penge midtvejs i 1800-tallet, så blev svinet skiftet ud med gåsen.

Fil_002 Fil_006Gåsen har ikke noget, man havde råd til at spise i gamle dage. Den var et tegn på velstand, og kunne dengang bruges som en form for pant eller betaling. I en kogebog fra 1837 beskrives, hvordan en gås blev fyldt med æbler, brød og sukker, og det er da lidt julet. Lige inden 1900-tallet tog sin begyndelse begyndte gåsen at blive serveret med gran på maven og de små hvide manchetter på låret.

Hvis man ikke ville have gås, kunne man også spise and, som kunne passe lidt bedre ind i en lille ovn. Havde man fået fat i en gås eller en stor and, så måtte man finde en større ovn, som kunne ondulere fuglen.

Men hvem spiser hvad juleaften? I følge en test foretaget af Samvirke er anden det mest populære hovedelement på julebordet, og det er generelt for hele landet. Flæskestegen kommer på en solid andenplads. Gåsen ligger temmelig langt nede på listen, mens medisteren er lidt populær på Fyn.

IMG_6801 En tredje fugl, kalkunen, er faktisk mere populær end gåsen. I USA eller England bliver det ikke jul uden kalkun, hvilket kan hænge sammen med, at kalkunen stammer derovre fra – nærmeste bestemt Mexico. Kalkunen kom til Europa med den verdenskendte opdagelsesrejsende Columbus. Kalkunen forbindes også med den amerikanske højtid Thanksgiving. Måske har kalkunen fløjet sig ind i de danske julehjerter. Jeg lavede selv kalkun for et par år siden, og det er et virkelig lækkert alternativ til de klassiske hovedelementer. Hvis du selv har lyst til at give dig i kast med en kalkun, så vil jeg anbefale Brødrene Prices opskrift.

Rigtig god fornøjelse med måltidet i aften og rigtig glædelig jul!

IMG_7626

Nu julen er her ? På loftet det sner.
Træet det stråler, gæsterne skåler.

? Juleekspert Daniel Røde

Kilde: Olsen, Claus Ib. Glædelig jul. Samleren. 2003. S. 159-168

Olsen Bandens Første Kup

TV2 store familiejulekalender i 1999 hed ‘Olsen Bandens Første Kup’, og året efter led julekalenderen samme skæbne som ‘Krummernes Jul’, da den udkom i en skamklippet version. 10 timers julekalender var blevet klippet ned til en 5 ½ timers VHS-udgivelse og senere en endnu kortere DVD-udgivelse. HVORFOR? Læs mere på julebloggen.

IMG_7914‘Olsen Bandens Første Kup’ blev instrueret af Martin Miehe-Renard (Pyrus’ far) og Giacomo Campeotto (Dario Campeottos og Ghita Nørbys søn). Manuskriptet blev udarbejdet af Lars Mering og Anne-Marie Olsen, og hvis de navne siger dig noget, så er det fordi, at selvsamme forfattere skrev ‘Andersens Julehemmelighed‘ og ‘Brødrene Mortensens Jul’. Senere fik blev duoen til en trio, da Ole Meldgaard også blev hentet ind til at hjælpe med manuskriptet. Han havde også julekalendererfaring, da han havde været med til at lave ‘Juletestamentet’. Da man skulle lave ‘Olsen Bandens Første Kup’, gik man meget op i, at julekalender skulle ligne de folkekære Olsen Bande-film, men det måtte ikke være tro kopi.

IMG_7912Første afsnit blev sendt d. 1. december 1999, og julen er lige om hjørnet. Drengene Kjeld og Benny går i skole, og på denne dag starter der en ny dreng i deres klasse. Drengen hedder Egon, og drengene bliver venner ved første øjekast. Den unge Egon bor på et børnehjem, hvor de plejer at holde en stor julefest, men det bliver ikke til noget i år. Børnehjemmets bestyrelser har brugt alle pengene i børnehjemmets kasse, og Egon er sikker på, at bestyrelsen ikke har rent mel i posen. Han har en plan. Egon vil, med hjælp fra hans nye kammerater, opklare mysteriet, men det går ikke så let, som de tre drenge kunne håbe. Kjelds far, Børgefar, bliver bortført af bestyrelsen, og de to politibetjente tror ikke på de tre drenge. Ikke nok med det, så forsøger Bøffen også at gøre kur til Yvonne, hvilket Kjeld ikke er glad for. Gennem december følger man de tre drenge, og deres kamp for julefest, kærlighed og sammenhold.

IMG_7911Tilbage i 1998 udsendte TV2 en efterspørgsel efter børneskuespillere. De skulle finde Kjeld, Benny, Egon, Dynamit-Harry og Yvonne. Dengang var jeg 12 år, og jeg forsøgte naturligvis at ansøge. Jeg prøvede lykken som Benny eller Dynamit-Harry, men det blev desværre aldrig til noget, men en pige i min parallelklasseklasse, Stine, fik rollen som Yvonne

IMG_7909‘Olsen Bandens Første Kup’ udkom i første omgang på VHS tilbage i år 2000. Udgivelsen bestod af to VHS bånd, som kunne købes hver for sig. Spilletiden var på ca. 344 minutter. I 2008 blev julekalenderen udgivet på DVD, hvor den var klippet ned til sølle 329 minutter. Det vil sige, at en den 600 minutter lange julekalender, var blevet klippet ned til halv længde, hvilket naturligvis er en skandale på højde med ‘Krummernes Jul‘. I forlængelse af dette udkom der også en påskeudgave af ‘Olsen Bandens Første Kup’. Det blev til syv ekstra afsnit, som aldrig blev udgivet. Det giver i alt 775 minutters spilletid på ‘Olsen Bandens Første Kup’, og der er kun blevet udgivet 329 minutter.

‘Olsen Bandens Første Kup’ er aldrig blevet genudsendt, og det kan hænge sammen med, at det ikke var en meget populær julekalender. Den havde et okay seertal, men ikke imponerende. Min personlige mening om julekalenderen er, at den aldrig fangede mig, og det er måske fordi, at den kom efter Pyrus og de fantastiske ‘Krummernes Jul’ og ‘Brødrene Mortensens Jul’. Julekalenderens højdepunkter er, at man ser folkekære Jesper Langberg som skurken Hallandsen, og så er jeg også vild med Kristian Halken, som folkens pedel. Børneskuespillernes præstationer er svingende. Benny er klart den bedste, derefter kommer Egon, som også af søn af to skuespillerforældre. Kjeld, Bøffen og Dynamit-Harry er en smule tåkrummende gennem de 24 afsnit.

Det er dog stadig under al kritik, at ‘Olsen Bandens Første Kup’ ikke er udkommet i fuld længde, og den kommer på min liste over julekalendere, som jeg vil arbejde videre med i 2018. Jeg tror, at rettighederne ligger hos Nordisk Film, så dem skal jeg nok få fat på i det kommende år. Jeg ved, at mange også søger en update i forbindelse med min kamp for at få  ‘Krummernes Jul’ udgivet i fuld længde. Jeg har haft meget travlt denne jul, men jeg lover, at jeg fortsætter min mission i 2018. Jeg har fået et par svar, og så håber jeg, at jeg kan få resten på plads i 2018.

Fortsættelse følger…

Jeg ønsker dig en glædelig fredelig jul

? Juleekspert Daniel Røde

Den ultimative juleølmenu til juleaften

Sponseret af Kvickly Allerød

Butikkerne bugner af forskellige juleøl,  men hvilke øl er bedst at drikke juleaften? Jeg har kreeret den ultimative juleølmenu til d. 24. december, og i dette indlæg guider jeg dig gennem, hvilke juleøl du skal drikke, mens du laver julemad, og når du ser Disneys Juleshow. Det er også vigtigt at vide, hvilken juleøl der passer bedst til flæskestegen eller anden, og hvilken juleøl man skal nyde, mens julegaverne pakkes op.  SKÅL!Juleøl var i gamle dage en vigtig næringskilde, og øllet blev indtaget i rigelige mængder. Vand var noget dyrene drak, mælk var til babyer og vin havde man ikke råd til. Mange kender sikkert historien, som også bliver fortalt i ‘Alletiders Jul’, om ordet “Jól”. Ordet stammer fra år 900, hvor det for første gang blev skrevet ned. “Jól” eller “Jul” var noget man drak, og de gamle sagaer fortæller, at man drak til ære for Odin, som havde fået tildelt navnet “Jölner”, som formodes at stamme fra ordet “Jól”. Men hvad drak man så? Man drak øl eller mjød, og selvom mange tror, at alle drak mjød, så var mjød faktisk en dyr drik, og derfor var øllen populær. Allerede dengang var drikkeriet altså forbundet med festivitas.

Ude på landet bryggede man øl to gange om året, og det er herfra, at julebryggen stammer. Den ene bryg var nemlig julebryggen, som var den eksklusive bryg. Den var stærkere end den normale hverdagsøl. Dengang var mange huslige handlinger forbundet med traditioner og hemmeligheder. F.eks. var det kun kvinder, det måtte brygge øllen, og både ølkar og øltønder skulle bære korsets tegn. Julebryggen blev prøvesmagt d. 9. dec. og i den forbindelse var både ære og sundhed på spil.

Tyskerne lærte os meget om øl gennem tiden, og tysk øl var populært i Danmark, men de danske bryggerier bryggede stadig specielle juleøl – både den med høje procenter og den søde lette hvidtøl (nisseøl). Den første “rigtige” julebryg, altså den stærke variant, ramte danskerne i 1960, og i dag kan man købe et hav af forskellige juleøl.

Og lad nu være med at lade sig friske af rødvinen, for du gør dig selv en bjørnetjeneste. Rødvin, rødkål og brune kartofler er et ubehagelig match. Vinens nuancer kan ikke bryde gennem det danske julemåltid, og oveni hatten er vin fedtbindende, og derfor vil fedtet fra julemaden hurtigt danne en ubehagelig fornemmelse i maven. Øl har den modsatte virkning, og kan opløse noget af det fedt, man indtager juleaften. Den syrlige og søde julemad er bedste venner med den knap så syrlige øl, og der findes tilmed et hav af forskellige smagsoplevelser i juleøllets verden.

Der findes så mange forskellige, at du kan drikke fem forskellige juleøl som en julekalender hver dag i december. Når du så når til d. 24. dec. har du nok rimelig ondt i hovedet, og så er du faktisk heller ikke kommet igennem alle de danske juleøl – så mange forskellige juleøl findes der. Derfor kan det også være virkelig svært at vælge de rigtige juleøl, når står nede i sin lokale ølforhandler, men nu vi jeg forenkle den opgave for dig.

Du tænker måske, hvad ved Daniel Røde om juleøl, og dertil må jeg svare: En hel del! Gennem fire år producerede jeg mit bud på ?Den Lystige Julekalender?, som var en julekalender om juleøl.  Jeg i ledtog med to bryggerier udviklet to nye bud på en dansk juleøl (Holmbergs Julebryg og PebernØL). Derudover har jeg i flere omgange samarbejde med kendte danske bryggerier som f.eks. FUR Bryghus, Bryggeriet Vestfyen og De 5 Gaarde. Ydermere har jeg lavet et afsnit af Daniel Jul, som handler om juleøl, og så har jeg medvirket i flere radioudsendelse, hvor jeg fortæller om juleøllet. Derfor mener jeg, at jeg er temmelig velbevandret i juleøllets verden, og derfor give dig den ultimative juleølmenu til d. 24. december.

Jeg køber altid mine juleøl hos Kvickly i Allerød, som nok har Danmarks største udvalg af juleøl – over 200 varianter. I centerhallen i Allerød afholder selvsamme butik årligt en kåring af årets bedste julebryg, så der er rigtig god aktivitet omkring det fantastiske juleøl. Jeg vil klart anbefale dig at lægge vejen forbi Allerød og besøge deres Kvickly, og det gjorde jeg naturligvis også, da jeg skulle udvælge de juleøl, som jeg vil anbefale dig at drikke d. 24. december.

Juleølmenuen til juleaften

Hjemme hos mig starter juleaften altid med julemaden. Fader står i køkkenet, og mit svendestykke er julemaden juleaften. Gæsterne kommer dryssende omkring klokken 15:00, hvor de bliver trakteret med lidt julehjemmebag og et lille glas. Vi ser Disneys Juleshow klokken 16:00. Derefter skal maden gøres færdig, så den kan serveres serveres ca. kl. 18:00. Derefter sidder vi og slår mave, og de små får lov til at åbne deres gaver. Det hænder, at julemanden kommer forbi med gaverne. Derefter er  det blevet tid til Ris a la manden, hvor der kæmpes om en mandel. Så danser vi om juletræet, mens vi synger til tonerne af Anders Frandsens indspilning af de skønne julesalmer og julesange. Derefter skal gaverne pakkes op, og de bliver pakket op enkeltvis, og vi tages os altid god tid. Aftenen afsluttes med juleknas og et sidste lille glas. Det er min juleaften, og sådan har den stort set altid været.

Mens man laver julemaden, skal man drikke:

Pistolhead – Christmas Carol (5,6%)

Denne juleøl er af øltypen Munich Dunkel Lager. Smagen er karamelliseret, lidt krydret og bitter, og indledes med tørrede frugter, mørk chokolade, kirsebær og et strejf af saltlakrids. Øllen er forholdsvis let og god at starte ud med på juleaftensdag.

Til tilberedning af rødkålen skal man bruge:

Bryggeriet Skands – Julerød 2017 (9,0%)

Denne juleøl er af øltypen Belgian Strong Ale. Smagen er frugtig, karamelliseret og sød, og indledes med anis, nødder  og tørrede rosiner.. Øllen er tungere ende, men det smager virkelig af jul, og derfor egner den sig virkelig godt som smagsgiver til den hjemmelavede rødkål.

Når gæsterne ankommer, skal man servere:

Flying Couch – Hop Sneeze (7%)

Denne juleøl er af øltypen Indian Pale Ale (IPA). Smagen humlet, eksotisk og bitter, og indledes med gran, grapefrugt og  mandariner. Øllen er i den bitre ende, og er dejligt forfriskende.  Derfor egner denne øl sig perfekt til at servere for dine gæster, når de ankommer.

Til flæskestegen skal man drikke:

Birra del Borgo – 25 Dodici X-mas (9,5%)

Denne juleøl er af øltypen Winter Warmer / Belgian Strong Ale. Smagen kompleks, karamelliseret og vinøs, og indledes med svesker, rosiner og lakrids. Øllen er i den tunge og søde ende, og Dodici’en er en meget kompleks oplevelse, som passer virkelig godt sammen med flæskestegen.

Til anden skal man drikke:

Nørrebro Bryghus – Nørrebros Julebryg (7,0%)

Denne juleøl er af øltypen Belgian Ale. Smagen krydret, let og forfriskende, og indledes med anis, kanel og banener. Øllen er i den letdrikkelige ende, og det gør Nørrebros Julebryg til andens bedste følgesvend.

Til ris a la manden skal man drikke:

Mikkeller – Ris a la M’ale (8,0%)

Denne juleøl er af øltypen Frugtøl. Smagen syrlig, sød og frugtig, og indledes med kirsebær, mandler og risengrød. Øllen er i den frugtige ende, og er baseret på den traditionelle danske dessert ris a la mande. Brygget med ris, fløde vanille, kirsebær og mandler gør denne øl til et perfekt match til den danske juledessert.

Under julegaveoppakningen skal man drikke:

Brasserie d’Achouffe – N’Ice Chouffe (10%)

Denne juleøl er af øltypen Belgian Strong Ale. Smagen krydret, karamelliseret og sød, og indledes med appelsin, abrikos, karamel og lidt vanilje, . Øllen er i den tunge og søde ende, og er virkelig en nydelseøl. Derfor kan man passende nyde denne øl, mens man nyder synet af ens kære, som pakker julegaver op.

Som afslutning på juleaften skal man servere:

Flying Couch – Black Ice (9,5%)

Denne juleøl er af øltypen Imperial Stout. Smagen mørk, røget og bitter, og indledes med kakao, urter og lakrids. Øllen er i den tunge  ende, og egner sig utrolig godt som en afslutningsøl.

ALLE DISSE JULEØL KAN KØBES I KVICKLY ALLERØD

Oversigt/Indkøbsliste

Anledning Bryggeri Navn Alkohol
Mens man laver julemaden, skal man drikke Pistolhead Christmas Carol 5,6%
Til tilberedning af rødkålen skal man bruge: Bryggeriet Skands Julerød 2017 9,0%
Når gæsterne ankommer, skal man servere Flying Couch Hop Sneeze 7,0%
Til flæskestegen skal man drikke Birra del Borgo 25 Dodici X-mas 9,5%
Til anden skal man drikke Nørrebro Bryghus Nørrebros Julebryg 7,0%
Til ris a la manden skal man drikke Mikkeller Ris a la M’ale 8,0%
Under julegaveoppakningen skal man drikke Brasserie d’Achouffe N’Ice Chouffe 10,0%
Som afslutning på juleaften skal man drikke: Flying Couch Black Ice 9,5%

Jeg ønsker dig en glædelig fredelig jul

? Juleekspert Daniel Røde

Kilde til afsnittet ?Juleøllen?: Olsen, Claus Ib. Glædelig jul. Samleren. 2003. Side: 11-13
Kilde til afsnittet ?Juleøllen?: Olsen, Claus Ib. Glædelig jul. Samleren. 2003. Side: 197-200

Older posts