Browsing Tag

julebag

Jul

De mest vanvittige julevarer

Juletapet, juleøreringe, julebadeforhæng er bare et par af de vilde julevarer, du kan finde på det amerikanske julemarked. Hvis det stod til mig, ville jeg shoppe amok derinde, men jeg tror ikke, at jeg kan forsvare det overfor min hustru. Selvom hun elsker jul, så skal der stadig være smagfuldt. Men prøve lige at se det her tapet Eller dette badeforhæng Måske har I også set toiletovertrækket  på facebook? Det har i hvert fald floreret i på mine sociale medier,

Læs mere

Juleopskrifter

Opskriften på de bedste norske klejner får du her

Sølle 99 dage til juleaften og dermed kun 77 dage til d. 1. december, og så er det altså ved at være til tid til at bage. Jeg er personligt vild med norske klejner, og derfor kan du i dette indlæg genlæse min opskrift på denne lille lækkerbisken. Vridpibe, vridefitte, snofitte, fugleunge, fedtfugl og skrædderlår eller bare en klejne. Der findes to forskellige udgaver af klejnen, den klassiske sprøde småkage klejne og den norske luftige klejne. Selve ordet klejne kommer af

Læs mere

Julehygge

Julegodterne er på vej

“Sidste år begyndte julen altså IKKE allerede i oktober“ . Du kender sikkert de mistroiske blikke fra folk, som undrer sig. År efter år kan de ikke forstå, at julegodterne kan købes fra uge 41, men sådan har det altså været i mange år, og hvis du, som undertegnede, er juleelsker, så smiler du måske allerede. Uge 41 har i mange år været en magisk uge. Det er sidste arbejdsuge inden skolernes efterårsferie, men hvad endnu bedre er, at det er

Læs mere

Julekalender

Sendeplan for ALLE julekalenderne i 2016

Her får du et komplet overblik over sendetidspunkter på de forskellige kanaler. Både DR og TV2 disker op med genudsendelser. Jeg er rigtig glad for et gensyn med ‘Familien Andersens Julehemmelighed’ og ‘Alletiders Jul’. ‘Ludvig og Julemanden’ hører ikke til blandt mine favoritter. Jeg er virkelig spændt på at se DR1’s nye julekalender ‘Den Anden Verden’ i morgen aften, og så har jeg allerede grinet af ‘Rytteriets Jul’ i søndags. DR Ultra og Ramasjang sender julekalendere for børn, og DR

Læs mere

Juleopskrifter

Julens bedste æbleskiver

Æbleskiver er indbegrebet af julehygge. De skal være luftige, fulde af smag og gerne hjemmelavede. At bage sine egne æbleskiver er faktisk en smal sag, og her får du min opskrift på julens bedste æbleskiver. Julens bedste æbleskiver Ingredienser 450 g hvedemel 1 spsk. sukker 1 tsk. salt 1 spsk. kardemomme 2 tsk. bagepulver 1/2 tsk. kanel 3 æg 1. vaniljestang el . 1 tsk. vaniljepulver 4  dl. kærnemælk 4 spsk. smeltet smør Smør til tegning Evt. Nutella, chokolade eller

Læs mere

Julen Blå Bog

Julens Blå Bog: Første del

Vi har alle vores juletraditioner, og vi elsker at fortælle hinanden om dem. I min nye føljeton ‘Julens Blå Bog’, kan du læse om de kendtes juletraditioner. I første del fortæller Jesper Hemmingsen fra Den Store Bagedyst om sin jul. Navn: Jesper Hemmingsen Alder: 31 år Bor i: København S Kendt fra: Den Store Bagedyst Hvordan fejrer du jul? Jeg har været så priviligeret, at min jul har været meget klassisk og traditionel. Vi ser Disneys Juleshow klokken 16, min far pynter juletræet d.

Læs mere

Jul, Julehygge

De spiselige juletræer

Det bugner desværre ikke med juletræer i gadebilledet endnu, og det er jo ikke tilladt at fælde sine egne i skoven, men heldigvis kan man lave nogle selv. Det hele starten med bunden Jeg valgte at lave en sundere udgave af en muffin, hvor jeg tilsatte squash og groft mel. Jeg tilsatte også en del kakao for at sikre den brune mørke farve, så bunden kunne ligne en skovbund. De sunde muffins blev bagt i ovnen og fik derefter lov

Læs mere